Organiczny Ocet Balsamiczny z Modeny IGP Seria Oro-Bio Demeter, Guerzoni

Masa netto: 250ml

Składniki: gotowany moszcz gronowy*, ocet winny*(organiczny)

Guerzoni

Włoski producent octu Guerzoni jest jedynym na świecie, który zyskał certyfikat ekologiczny i biodynamiczny. Zarówno ocet jabłkowy, jak i balsamiczny produkowany jest z surowców pochodzących z jego gospodarstwa. To sprawia, że ma kontrolę nad każdym etapem produkcji octów.

Cały proces produkcji pod ścisłą kontrolą Acetaia Guerzoni gwarantuje absolutną czystość składników. Organiczny Ocet Balsamiczny Guerzoni powstaje z umiejętnie przygotowanej mieszanki octu winnego i gotowanego moszczu.

To naturalne arcydzieło nie zawiera konserwantów ani sztucznych barwników. Jego główną siłą są czerwone włoskie winogrona, takie jak Lambrusco i Sangiovese. Okres starzenia w dębowych beczkach nadaje mu niezwykłe walory smakowe.