Organiczny Ocet Balsamiczny z Modeny, 250ml
34,00 zł
Organiczny Ocet Balsamiczny z Modeny IGP Rosso-BioDemeter, Guerzoni 250ml
Masa netto: 250ml
Składniki: ocet winny*, gotowany moszcz*, ocet winny*, gotowany moszcz gronowy*
(*organiczny)
Guerzoni
Włoski producent octu Guerzoni jest jedynym na świecie, który zyskał certyfikat ekologiczny i biodynamiczny. Zarówno ocet jabłkowy, jak i balsamiczny produkowany jest z surowców pochodzących z jego gospodarstwa. To sprawia, że ma kontrolę nad każdym etapem produkcji octów.
Cały proces produkcji pod ścisłą kontrolą Acetaia Guerzoni gwarantuje absolutną czystość składników. Organiczny Ocet Balsamiczny Guerzoni powstaje z umiejętnie przygotowanej mieszanki octu winnego i gotowanego moszczu.
To naturalne arcydzieło nie zawiera konserwantów ani sztucznych barwników. Jego główną siłą są czerwone włoskie winogrona, takie jak Lambrusco i Sangiovese. Okres starzenia w dębowych beczkach nadaje mu niezwykłe walory smakowe.
